新幻想西游记的主要流程中，玩家首先来到盘丝岭东，经过一段上坡后到达"琵琶洞"。洞内分为三层，第一层有攻击力和生命值较高的牛和蝶妖；第二层的巨剑武士装备闪亮，战斗强度不容小觑；第三层则遇到火属性的BOSS红孩儿，尽管看似孩子，但攻击力强大。进入第四层，女儿兵团2和牛群出现，其中部分有红色标记。第五层有性感的女儿兵团3，她们虽然外表柔弱，实则暗藏匕首，战斗时颇具杀伤力。
第六层继续面对女儿兵团3，第七层则增加了牛和女儿兵团3，以及特殊角色红牛。第八层的敌人更为复杂，包括女儿兵团2、3，还有强大的BOSS铁扇公主，她生命高、攻击力强，手持芭蕉扇，对玩家构成极大威胁。通关七层后，左边会遇到红色蝶妖，她是友非敌。
存盘后，玩家会遇到被"铁扇公主"和"牛魔王"逼迫的NPC，她们会给予你感谢的物品和大量经验值。接下来的第九层和第十层，玩家将面临力士和牛的挑战，直至最后一层，与威猛的"牛魔王"决战。"牛魔王"手持大铁叉，实力强大，是游戏的最终挑战。
