《三国演义》中关羽温酒斩华雄的故事情节如下：
董卓废黜少帝刘辨，立陈留王刘协为帝后，掌控朝政，倒行逆施，引发各路诸侯不满，袁绍、曹操等十八路诸侯联合起兵讨伐董卓。在汜水关前，董卓派大将华雄出战。华雄武艺高强，勇猛异常，他先斩杀了联军先锋孙坚的部将祖茂，之后又在阵前叫阵，连续斩杀联军多员大将，如俞涉、潘凤等。各路诸侯面对华雄的挑战，皆心生畏惧，无人敢主动应战，一时间联军士气低落。
此时，身为马弓手的关羽主动站出来请缨出战华雄。然而，他的这一请求遭到了袁术等人的轻视和阻拦，认为他身份低微，不配出战。但曹操却独具慧眼，欣赏关羽的豪气与勇气，亲自为他斟酒，以壮其行。关羽却表示，酒先放下，待他斩了华雄回来再喝。言罢，他提刀上马，飞奔出营。
片刻之后，关羽便提着华雄的首级回到营中。此时，众人再看那杯酒，竟然还是温热的。这一情节生动地展现了关羽武艺的高强和神速，他在极短的时间内就斩杀了实力强劲的华雄，令各路诸侯大为震惊和钦佩。
这一故事具有重要的意义和影响：
