厨师,到底是服务业还是技术业

厨师,到底是服务业还是技术业

从职业特征来说,厨师是一个技术行业,靠手艺找工作晋升;从行业特征来说,厨师是一个服务行业,需要服务于广大食客。所以说,厨师既是服务业也是技术行业。