卢卡（Luca Manfé），意大利厨师，因获得《厨艺大师》第四季总冠军而知名。其代表作为烹饪书籍《My Italian Kitchen: Favorite Family Recipes》 。
卢卡从意大利移居纽约开启餐饮业生涯，曾参加《厨艺大师》第三季但未夺冠。第四季重返赛场后凭借意大利风格菜肴在决赛中战胜对手，其创作的煎鸭肝、罗望子香滑牛小排及罗勒奶油布丁被评委称为该节目史上最佳决赛作品 。2014年9月，卢卡受邀为瑞士制表品牌尚维沙设计四道菜肴，并在米兰、罗马主办烹饪比赛指导参赛者制作 。《My Italian Kitchen: Favorite Family Recipes》收录了其家族传承的弗留利风味食谱，包含自制意大利面、提拉米苏等菜品制作方法 。
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