黑胡桃木家具的优点有表面光滑细腻，缺点有韧性较差。
1、优点
黑胡桃木家具表面光滑细腻，颠笆一般为黄色至深黑色，黑胡桃木家具采用天然环保材质，具有健康而富有原始之美，可以与我们的皮肤做亲密接触黑胡桃木因其材质本身具有很好的耐腐性，不易变形，收缩率非常小，能够适应多变的气候等众多的特点。
2、缺点
胡桃木家具的韧性较差，与普通实木类家具相比价格比较昂贵，一般家庭可能会比吃力，此外由于黑胡桃木家具裸露在外面部位需要进较好的防护，保养工作较繁琐。
扩展资料：
黑胡桃木容易用手工工具和机械加工，钉子、螺丝和胶水固定性能良好，具有极良好的着油漆及染料性能，抛光后能获得特佳的表面。
其干燥缓慢，需要小心护理，以避免发生烘干老化。黑胡桃木具有良好的尺寸稳定性，获评定为心材抗腐蚀能力极强的木材，即使处于容易腐蚀的环境，亦是一种最耐用的木材。
黑胡桃非常昂贵，做家具通常用木皮，极少用实木。经刨切出来的木皮常常用于建筑工程木造部分及高级教室家具上。
因为是深色树种及有较好的弹性，故也非常适用做桌子及椅子的表面。传统的木皮可以用于钢琴表面及中高档汽车的内装饰面。其中非常珍贵的加利福尼亚黑胡桃树瘤木皮则用于更高档次奔驰、宝马车等内装饰或高档会所装潢。
