福寿汤的食材和调料： 冰鲜鸡翅中6个 自制酒酿2汤匙 黄豆酱2汤匙 生姜1片 葱白2小段 大蒜2瓣 教您福寿汤的家常做法 1.红枣3个用清水洗净，去掉枣核 2.锅里放入适量冷水，放入处理好的红枣 3.装有蛋液的碗移到锅上方，用一根筷子抵在碗的边沿，打好的鸡蛋液顺着筷子与碗的缝隙处徐徐淋入锅中 4.开大火熬煮至水开 5.用勺子舀2勺自制醪糟（酒酿）放入锅中 6.放入1/2汤匙红糖，煮至水开 7.鸡蛋一个磕入碗中，用筷子打散成蛋液 8.放入适量枸杞 9.用筷子迅速把淋入锅中的蛋液朝一个方向搅拌几下，使入锅的蛋液变松散，形成漂亮的絮状蛋花 10.关火
