海鲜排酸是什么意思 时间：2026-11-11 15:05:00 浏览：914次 海鲜排酸是指从生海鲜到熟海鲜的连续过程，通过排酸，可以缓解海鲜死后的僵直反应，让鱼肉变回柔软的口感。这是因为鱼肉一旦到了尸僵的阶段，便不再好吃，咬起来非常的粗糙。 标签：排酸,海鲜
