牛筋有防癌治癌这一说吗

牛筋有防癌治癌这一说吗

蹄筋中含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢。适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃的人。目前没有发现牛蹄筋有抗癌功效,从中医角度讲,牛蹄筋味甘,性温,入脾、肾经,有益气补虚,温中暖中的作用。无论是否患病,吃一点都是有好处的。