鱼下锅烧好了发现胆破了怎么办?

鱼下锅烧好了发现胆破了怎么办?

放些醋 用酒,小苏打或 发酵粉可以使胆汁溶解 回下锅不过肯定还会有味道以后做的时候在注意哦 没下锅钱要是发现胆破了急救的办法就是用苏打粉摸在鱼的身上,特别是鱼肚子里面一定要摸好,放置30分钟后在用凉水冲洗干净,一点苦味都不会有了