在唐朝时，下人称呼王爷的侍妾为“孺人”。以下是关于唐朝王爷妻妾称呼的详细解答：
1. 正妻的称呼： 唐朝亲王的正妻通常被称为“王妃”。
2. 侍妾的称呼： 孺人：唐代称王的妾为“孺人”，这是亲王侧室的封号。按例，唐代亲王除正妻外，可纳二孺人十媵。但王府的妾室配置不一定刚好满员达到十二个，可能还会有其他无封号的侍妾。 媵：媵本是陪嫁女子的古称，在唐朝也作为亲王妾室的一种称呼，但地位可能低于孺人。
3. 其他无封号的侍妾： 除了有封号的孺人和媵之外，王府中可能还有其他无封号的侍妾，这些侍妾的称呼可能因地位、身份和具体情况而有所不同，但通常不会使用“孺人”或“媵”这样的封号。
综上所述，唐朝时下人称呼王爷的侍妾主要为“孺人”，而亲王的正妻则被称为“王妃”。同时，王府中可能还存在其他无封号的侍妾。
