炝(烹调方法) 时间:2026-10-11 00:11:00 浏览:957次 炝是把切成的小型原料,用沸水焯烫或用油滑透,趁热加入各种调味品,调制成菜的一种烹调方法。 想要了解更多“炝(烹调方法)”的信息,请点击:炝(烹调方法)百科 标签:炝(烹调方法),音韵,方言,定义