羊油可以做成哪些美食?

羊油可以做成羊油烧茄子,做法如下:

准备材料:茄子1个、柿子椒100g、番茄酱200g、食盐适量、酱油适量、羊油适量、白糖适量

一、茄子去皮洗净

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二、茄子切三角块

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三、西红柿、青椒切块

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四、锅内放羊油加热

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五、放入茄子炸熟

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六、分次将茄子全部炸熟

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七、锅内放油,加入西红柿翻炒

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八、加入青椒翻炒至八分熟

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九、加入炸好的茄子,加盐、白糖、酱油翻炒

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十、最后加入蒜末即可出锅。

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