乌塌菜是十字花科芸苔属草本植物。乌塌菜的基生叶密生成莲座状,圆卵形或倒卵形,厚而皱缩,深绿色;上部叶近圆形或圆卵形,全缘,抱茎。花呈淡黄色,长角果呈圆柱形,种子呈圆球形,深褐色。花期3—4月,果期5月。乌塌菜得名与其特征、色泽有关。和白菜相比,乌塌菜叶片颜色较深呈墨绿色,故称“乌”。又因其植株塌伏地上,贴地生长,所以称“塌”。乌塌菜原产我国,主要分布在我国长江流域。乌塌菜性喜冷凉,不耐高温。乌塌菜对土壤适应性较强,但以富含有机质、保水保肥力强的微酸性黏土最为适宜。乌塌菜喜光,阴雨天气
2026-09-29 04:20
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